【 中秋禮盒 】腸糕組合

禮盒內容物:

糯米腸 * 1 + 台式糕 *1 

純手工真皮古早味糯米腸 –
有別於市面上販售的薄脆腸衣，
吃到的是自家反覆清洗完整保留的紮實大腸皮，
翻炒糯米到微微透亮，再拌入油脂香氣飽滿的花生及傳承八十年的獨家秘方，
咬下去是Q彈、鬆香、樸實卻越嚼越順，
是最經典，也最難以取代的味道。

純手工真皮麻油糯米腸 –
古早味做基底，拌入在地老牌麻油、炒入薑絲、杏鮑菇、香菇爆香，沒有夏天的燥熱感，卻將香氣及口感再提升一個層次。

「經典台式蘿蔔糕」 (素) –
鮮甜蘿蔔絲扣住的軟嫩糕體，
就像冬天每個不想起床的早晨，
被棉被包裹住的舒適感，
日常簡單卻魂牽夢縈。

「香辣擣珍蘿蔔糕」 (小辣) –
嘴裡陣陣飄出的花椒香氣，
炒入朝天椒、香菇、溫體豬肉末，
天然的辣度，適合無辣不歡的你。

「養生菇菇蘿蔔糕」 (素) –
以散發濃郁香氣的香菇及金針菇蘊底、
帶入清脆爽口的黑木耳，
口感層次再比台式更上一層樓。

「經典台式芋頭糕」-
芋頭打成汁再與在來米漿混合、
保留了芋頭塊的原型、
接地氣的香菇蝦米油蔥酥做點綴，
吃到 真材實料的芋頭糕，
感受 鹹甜鹹甜的台式浪漫。

詳細介紹可前往各單品訂購頁了解

!!! 料理注意 !!!
糯米腸、香腸：
料理前天放置冷藏退冰，料理前須確認退冰完全再進行烹調
糯米腸如未退冰完再料理，米心就會像是沒透的狀況。

保存方式：-18°C以下冷凍保存兩個月
※ 因無添加防腐劑，為不影響風味，拆封後請於兩周內食用完畢。

純米研磨台式糕：
無添加任何修飾澱粉，勿放置冷凍，
另外因蘿蔔絲比例高，糕體偏軟，
料理時盡量切接近一公分厚，比較不會碎裂。

保存方式：0-4°C冷藏保存五天 (勿冷凍)
※ 因無添加防腐劑，為不影響風味，拆封後請儘速食用完畢。

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※ 消費金額計算不含運費 ※
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